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Lulas Rechadas (Stuffed Squid)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 gSquid, cleaned and left whole
1/4 x ca. 450 gHam coarsely chopped
2 Hard-boiled eggs, coarsely chopped
2 egg yolks
2 TasseCooked white rice
2 Esslöffelparsley chopped
1 TasseCanned tomatoes, cut in half
2 Onions finely chopped
4 Esslöffelolive oil