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Malai Kofta
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Kofta Balls
Squash, yellow
Zucchini
Onion, white or yellow
2 TasseChickpea (garbanzo) flour
1 EsslöffelCoriander ground
1/2 Teelöffelcayenne pepper
1 Prisesalt
1/2 Teelöffelbaking powder
Egg (opt)
Malai Sauce
4 grosstomatoes
Jalapeo; deveined if desired