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Malay Spring Rolls
Zutaten für 20 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Dried Chinese mushrooms
3 Esslöffelpeanut oil
1 Esslöffelsesame oil
1 cloves garlic finely grated
1/2 TeelöffelFinely grated fresh ginger
8 x ca. 30 gMince meat
2 Tassechinese cabbage shredded
1 TasseShredded giant white radish
12 waterchestnuts chopped
1 TasseBamboo shoots chopped
4 x ca. 30 gBean sprouts
6 Spring onions finely chopped
1 Esslöffellight soy sauce
1 Teelöffelsalt
3 TeelöffelCornflour
1 PackungFrozen spring roll wrappers