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Malted Milk Cookies
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die Zutaten:
2 1/2 Tasseall-purpose flour
3/4 TassePlain malted milk powder
1 TeelöffelBaking soda
1 Tassewhite sugar
1/2 Tasselight brown sugar
1 TasseSalted butter; softened
2 grosseggs
2 Teelöffelvanilla
2 Esslöffelcondensed milk sweetened
1 PackungSemi-sweet chocolate chips (12 oz./2 cups)
die Zubereitung:

Preheat oven to 300 F.

Combine sugar, softened butter, baking soda, eggs, milk, malt powder and vanilla in a large bowl; beat at low speed until well blended. Do not overmix.

Gradually fold in flour and mix well. Add chocolate chips last to mixture and drop in 1 tb. Drops onto an ungreased cookie sheet.

Bake 12 - 15 minutes at 300 F. in the center rack of oven.

Found on Linda Fields's Cyberealm Bbs as maltcok2.zip.

Formatted by Cathy Harned.


Anmerkungen zum Rezept: