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Mandalay Nangyi (Rice Noodle Salad with Curri
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gCornish game hen, cut into 4 pieces, include giblets
1 Teelöffelfish sauce
1/4 Teelöffelsalt
2 EsslöffelCorn or peanut oil
1/2 TeelöffelFine-chopped fresh ginger
1/2 Teelöffelgarlic finely chopped
1/8 Teelöffelturmeric ground
1/4 Teelöffelpaprika
1 kleinOnion chopped
1/4 TasseChopped fresh or canned