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Mango Lassi
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tasseyogurt plain
1 Tassemilk
1 Tassewater
1 TasseMango pulp
1/2 Tassesugar
1 x ca. 30 gPistachios, ground
die Zubereitung:

In a pitcher, combine the yogurt, milk, water, pulp, and sugar. Whisk briskly until completely mixed. Chill.

To serve, pour over crushed ice. Sprinkle the ground pistachios over the top. Makes 4 to 6 servings.

Recipe: Shiva Indian Restaurant, 2514 Times Blvd, Houston Texas


Anmerkungen zum Rezept: