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3 Tasse | yogurt plain |
1 Tasse | milk |
1 Tasse | water |
1 Tasse | Mango pulp |
1/2 Tasse | sugar |
1 x ca. 30 g | Pistachios, ground |
In a pitcher, combine the yogurt, milk, water, pulp, and sugar. Whisk briskly until completely mixed. Chill.
To serve, pour over crushed ice. Sprinkle the ground pistachios over the top. Makes 4 to 6 servings.
Recipe: Shiva Indian Restaurant, 2514 Times Blvd, Houston Texas
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