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| 1 Tasse | Plain yoghurt |
| 1/4 Tasse | water cold |
| 3/4 Esslöffel | Sugar plus extra to taste |
| 1/4 Tasse | Mango pulp |
| 1/4 | (up to) |
| 1/2 Teelöffel | Ground cardamom (plus extra for garnish if desired.) |
| 3 | Cubes |
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(Adapted from Madhur Jaffrey and printed in Portland Oregonian 8-6-96)
Place all ingrediants in blender and puree until smooth. Add extra sugar to taste if desired. Garnish with ground cardamom. Add extra ice if desired.
Jewish-Food digest 305
From the Jewish Food recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.
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Anmerkungen zum Rezept:
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