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Mango Salsa #2
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Ripe mangos; peeled and chopped
1 mittelred onion chopped
1/4 Tassecilantro leaves fresh
(up to)
Fresh Jalepenos; chopped
Lime; juice of (about 2 tbs)
Lime; grated rind of
1 Prisesalt
die Zubereitung:

Mix together and let chill for at least an hour! (this was hard to do, as we could hardly stop eating it!) We served it with chips and margaritas, but it used up the last of our fresh jalepenos from the garden. ): George McTyre <mctyreg@baylor. Edu>

From the Chile-Heads recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.


Anmerkungen zum Rezept: