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Mango-Coconut Pie with Mango Coulis
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tassegraham cracker crumbs
1 Stick butter, , melted
1 1/2 TasseToasted coconut flakes, divided, plus extr, for garnis
5 egg yolks
1/4 TassePlus 1 tablespoon cornstarch
3/4 TasseSugar divided
2 1/2 Tassemilk
1/2 Tassecoconut cream
1 Vanilla bean, , split
1 Tassemango diced