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Manhattan Clam Chowder
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Scheibebacon finely diced
1 kleinonion finely chopped
1 Tassecelery finely chopped
3 Esslöffelflour
2 TasseTomato juice or
2 TasseVegetable juice cocktail
8 x ca. 30 gBottle clam juice
8 x ca. 30 gCan minced clams, undrained
1/4 TeelöffelGround thyme leaves