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Maple-Barbecued Oven Spareribs
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tassemaple syrup
2 Esslöffelchilli sauce
2 Esslöffelcider vinegar
1 1/2 EsslöffelOnion chopped
1 EsslöffelWorcestershire Sauce
1 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelmustard dry
1/8 Teelöffelblack pepper
2 x ca. 450 gPork spareribs
die Zubereitung:

Combine all ingredients except spare ribs and bring to a boil. Wipe spareribs with damp paper towels. Brush sauce on both sides of ribs. Place in a shallow, open roasting pan and bake for 1-1/2 hours, basting frequently with remaining sauce and turning to glaze.


Anmerkungen zum Rezept: