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Maple/pecan Loaf
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 Tassewater
1/2 TassePure maple syrup or Karo syrup with 1 tsp. maple flavoring
2 EsslöffelUnsalted butter or canola oil
2 1/2 Tasseall-purpose flour unbleached
1 TasseUncooked oatmeal (not instant)
1/4 TeelöffelSalt to taste (up to 1)
1 1/2 Teelöffeldry yeast active
1/2 TassePecan halves (up to 3/4)
die Zubereitung:

I've received so many terrific recipes from this list, I thought I'd offer a new one I just discovered. It makes just wonderful toast slathered with apple or pumpkin butter....

Pour everything except pecan halves into bread machine in order suggested by manufacturer and bake on Full Cycle. Don't use short cycle. Put pecan halves in at raisin/nut beep.

I used the Karo syrup with maple flavoring and the bread is really great.


Anmerkungen zum Rezept: