| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 Esslöffel | ground cumin |
| 1/2 Teelöffel | cinnamon |
| 5 | cloves garlic minced |
| 1/4 Tasse | Plus 2 Tbs. orange juice |
| 2 Teelöffel | olive oil |
| 1 1/2 x ca. 450 g | chicken breast halves, boneless, skinless |
|
Prep: 5 min, Marinate: 35 min, Cook: 15 min. Preheat oven to 400°F. Combine all ingredients, except chicken breasts, in a non-reactive bowl. Press spice mixture into chicken breasts. Marinate chicken at least 35 minutes. Arrange chicken breasts on a baking sheet on top rack of oven. Roast 8 minutes. Turn on broiler. Place chicken under broiler and broil 3 minutes or until chicken is opaque throughout.
Per serving: calories 256, fat 7.5g, 27% calories from fat, cholesterol 108mg, protein 40.4g, carbohydrates 5.2g, fiber 0.5g, sodium 100mg.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
