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Marinade for Charcoaled Roast
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 3-inch thick sirloin tip roast
1/2 Tasseoil
1/2 TasseRed table wine (Burgundy works great)
1 Lemon juice
1/4 Teelöffeloregano
1/4 Teelöffelthyme
1/4 Teelöffelrosemary
1 TeelöffelMsg
3 EsslöffelGreen onion flakes (I never had these; guess I subbed some dried onion)
1 Teelöffelsalt