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| 1 Tasse | Tomato puree |
| 1/4 Tasse | oil |
| 1 | Packet sweetener |
| 5 Teelöffel | soy sauce |
| 2 | Cloves garlic crushed |
| 1 Teelöffel | Lemon pepper |
| 100 Gramm | Onion chopped |
| 1/2 Tasse | white wine dry |
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Mix ingredients together and pour over chicken pieces. Marinate chicken overnight. Cook in the marinade for 15 minutes, then cook over the coals. Baste regularly.
Although this recipe is for a barbeque, I have often used it for a chicken casserole, adding extra vegetables and cooking at 180 °C (350 F) for about 2 hours - or until chicken is done.
Jewish-Food digest V96 #001
From the Jewish Food recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.
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Anmerkungen zum Rezept:
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