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| 1/2 Tasse | vegetable oil |
| 1/4 Tasse | white wine dry |
| 1/4 Tasse | lemon juice |
| 1/4 Teelöffel | garlic powdered |
| 1 Esslöffel | salt |
| 1 Teelöffel | paprika |
| 1/2 Teelöffel | pepper |
| 6 | bay leaves halved |
| 6 | (up to) |
| 8 | (1-inch thick) pork chops |
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Combine all ingredients except pork chops in a 9x13 baking dish, mixing well. Add meat to marinade. Cover and marinate overnight in refrigerator, turning occasionally. Remove chops from marinade and placeabout 4 to 5 inches above medium coals. Grill for 30 to 45 minutes or until chops are no longer pink, turning and basting occasionally. Yield: 6 to 8 servings.
Robyn Brown
Marinate Overnight
From <Traditions: A Taste of the Good Life>, by the Little Rock (Ar) Junior League. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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