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Marinated Cucumber Salad
Zutaten für 5  Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseItalian dressing; commercial low-calorie
1/8 Teelöffelpepper
1 mittelCucumber; peeled thinly sliced
1/2 kleinOnion Thinly Sliced
1/4 TasseRadishes thinly sliced
2 Esslöffelparsley fresh, chopped
die Zubereitung:

Combine Italian dressing and pepper in a medium bowl, stirring well. Add Cucumber, onion, radishes, and parsley. Toss gently to coat.

Cover and marinate in refrigerator at least 4 hours. Serve salad, using a slotted spoon.

servings; Each serving amount: 1/2 cup

Exchanges: Free; Chol: 0 mg; Calories: 21; Carbo: 4 gm Protein: Tr.; Fat: Tr.; Fiber: Tr.; Sodium: 5 mg;

Reformated 4 you and yours via Nancy O'Brion and her Meal-Master (from Jungle.Boy via GEnie)


Anmerkungen zum Rezept: