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Marinated Tofu
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 PackungFirm tofu, 14-to-18 oz each
1/2 x ca. 30 gDried wild mushrooms porcini or shiitake
1 Tassewater
2 TeelöffelDried oregano or marjoram
2 garlic cloves sliced
1/2 Tasseolive oil
1/2 TasseSherry vinegar =Or=- Red Wine Vinegar
1/2 Tassered wine
1/2 TasseTamari soy sauce
4 cloves
1/2 Teelöffelsalt