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Mashed Potato Chicken Casserole
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseCooked cubed chicken
Jar Chicken Tonight Cooking Sauce for Chicken Creamy Mushroom
10 x ca. 30 gBaby carrots frozen
1 Tassepeas frozen
1 Esslöffelparsley fresh, chopped
1/2 Teelöffelsalt
1 Priseblack pepper
1 Tassecheddar cheese shredded
4 TassePrepared instant mashed potatoes, prepared according to package directions
die Zubereitung:

Preheat oven to 350 degrees F. In a large skillet, combine cooked chicken with sauce. Simmer over low heat 5 minutes or until heated through. Add carrots, peas, parsley, salt and pepper. Heat thoroughly 10 minutes, stirring frequently. Spoon chicken mixture into a 2 1/2 quart casserole dish. Evenly top with Cheddar cheese. Spoon mashed potatoes over casserole. Bake 30 minutes, or until bubbly and potatoes are lightly browned.


Anmerkungen zum Rezept: