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Matzo Apple Kugel
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 Matzahs
2 Tart Apples, peeled, cored and diced
2 Esslöffelshortening
4 eggs separated
1 Teelöffelcinnamon
1/2 Teelöffelnutmeg grated
2/3 Tassesugar
1 PriseOf Salt
1/2 TasseCoarsely chopped Almonds (I've used walnuts, even left 'em