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Rezept:

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Matzo Meal Mix --Pareve--
Zutaten für 1	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Esslöffel	sesame seeds Toasted
1/2 Tasse	Ea. matzo meal & cake meal
1/4 Tasse	Potato starch
1 Esslöffel	Ea. dried rosemary & oregan.
1 Teelöffel	Ea. cinnamon and ginger
2 Esslöffel	onion powder
2 Teelöffel	Mild curry powder
1/8 Teelöffel	cayenne pepper
1/4 Teelöffel	Salt optional
die Zubereitung:
Place all ingreds. In bowl, stirring well to combine. Spoon into glass jar or container with lid, leaving 2-inch space at top. Shake or stir each time before using. Store at room temperature, or refrigerate. Kosher answer to "Shake & Bake". Frances Prince's New Jewish Cuisine

Anmerkungen zum Rezept: