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Meal-In-One Stir-Fry
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 kleinOnion chopped
2 Esslöffelvegetable oil
10 x ca. 30 gCanned chunk chicken drained and flaked
4 x ca. 30 gCanned sliced mushrooms drained
8 1/2 x ca. 30 gCanned green peas; drained
3 Tasserice cooked
2 x ca. 30 gDiced pimientos (optional)
1 Teelöffelblack pepper ground
die Zubereitung:

Cook onion in large skillet until transparent. Add chicken, mushrooms, peas, rice, pimientos and pepper; stir well and heat thoroughly.

Each serving provides: * 250 calories

* 18 g. Protein

* 8 g. Fat

* 25 g. Carbohydrate

* 1 g. Dietary fiber

* 42 mg. Cholesterol

* 119 mg. Sodium

Reprinted with permission from The Usa Rice Council Electronic format courtesy of Karen Mintzias


Anmerkungen zum Rezept: