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1 klein | Onion chopped |
2 Esslöffel | vegetable oil |
10 x ca. 30 g | Canned chunk chicken drained and flaked |
4 x ca. 30 g | Canned sliced mushrooms drained |
8 1/2 x ca. 30 g | Canned green peas; drained |
3 Tasse | rice cooked |
2 x ca. 30 g | Diced pimientos (optional) |
1 Teelöffel | black pepper ground |
Cook onion in large skillet until transparent. Add chicken, mushrooms, peas, rice, pimientos and pepper; stir well and heat thoroughly.
Each serving provides: * 250 calories
* 18 g. Protein
* 8 g. Fat
* 25 g. Carbohydrate
* 1 g. Dietary fiber
* 42 mg. Cholesterol
* 119 mg. Sodium
Reprinted with permission from The Usa Rice Council Electronic format courtesy of Karen Mintzias
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Anmerkungen zum Rezept:
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