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Mediterranean Chicken Melange
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Breasts, chicken, halves, broiler/fryer, boned, skinned
Thighs, chicken, broiler/ fryer, boned, skinned
Drumsticks, chicken, broiler/fryer, skinned
1/2 x ca. 450 gmushrooms sliced
Onions, green, whole, sliced
2 grosscloves garlic minced
2 Esslöffelolive oil
8 x ca. 30 gSauce, tomato
6 x ca. 30 gPaste, tomato
3/4 TasseWine, white, dry
1/2 TasseOlives, black, sliced
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffeloregano
1 Teelöffelbasil
1/4 Teelöffelpepper
6 x ca. 30 gArtichoke hearts, marinated, drained
2 EsslöffelCheese, parmesan, grated