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Mediterranean Lentil Soup
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
butter
unsalted
1 Esslöffel
olive oil
2 gross
Garlic cloves
peeled, minced
2 gross
carrots
peeled, diced
2 gross
Celery stalks
diced
1 gross
Onion; peeled and minced
1 Tasse
lentils
dried
6 Tasse
Beef bouillon; (or more)