| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 3 Tasse | Brown rice; instant |
| 2 1/2 Tasse | water |
| 1 1/2 Tasse | Black beans; cooked, drained and rinsed |
| 2 Tasse | Cucumbers; quartered & sliced |
| 1 Tasse | Tomato chopped |
| 1/2 Tasse | red onion chopped |
| 1/4 Tasse | parsley chopped |
| 3/4 Tasse | Italian salad dressing; fatfree/Wishbone |
| 1/4 Tasse | Balsamic vinegar; white |
| 1 Esslöffel | olive oil |
|
Add instant rice to boiling water. Lower heat, stir, and cover pot. Cook over low heat for 5 minutes. Take pan off heat, stir, replace cover, and let sit for 5 minutes. Allow rice to cool.
Add beans, cucumbers, tomato, onion, and parsley. Mix.
Add dressing, vinegar, and olive oil. Toss to coat. Season to taste with salt and pepper. Refrigerate.
turkey, cut into 1/2-inch dice, for a main-dish salad.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
