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Mediterranean Stew
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 mitteleggplant chopped
2 mittelZucchini chopped
1 green pepper chopped
1 Onion chopped
3 Tomatoes chopped
30 x ca. 30 gGarbanzo beans; rinsed and drained
9 x ca. 30 gFrozen artichokes; quartered
1 Esslöffeloregano