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Mediterranean Summer Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
7 x ca. 30 gPesto tortellini (1 box)
6 1/2 x ca. 30 gCan solid white tuna in water, drained
2 mittelTomatoes; cut in wedges
1/2 x ca. 450 gGreen beans; trimmed blanched to tender crisp
1 DoseArtichoke hearts (14 oz.) drained and quartered
1/3 TasseNicoise olives
2 EsslöffelThinly sliced sun-dried tomatoes
1 kleinRed onion; cut in thin rings
2 Esslöffelbasil fresh, thinly sliced
1 kleinHead romaine lettuce
Dressing
2 Esslöffelwhite wine vinegar
1 Teelöffelcapers chopped
1 TeelöffelAnchovy paste or
2 Anchovy fillets; mashed
1 Teelöffeldijon mustard
1/4 Teelöffelpepper ground