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Melange of Sausage and Potato Pauphiette
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Pieces Parchment paper; (large pieces)
4
Andouille sausage links -; (4 oz ea)
4
Boudin sausage links -; (4 oz ea)
4
Chorizo sausage links -; (4 oz ea)
4
Lamb or rabbit sausage links ; (4 oz ea)
12
New potatoes; quartered, blanched
12
cloves garlic
2
Yellow onions; cut into 1" slices
2 Esslöffel
rosemary
chopped
2 Esslöffel
thyme
chopped
1 Esslöffel
parsley
chopped