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Melitzanes Katsarolas Voutirou (Potted Eggpl
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 geggplant
3/4 Tassebutter
50 Millilitergarlic
3 Esslöffelparsley chopped
1 1/2 x ca. 450 gTomatoes, peeled, strained Or
1 EsslöffelTomato paste + 1 c. water