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Melktert
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Pastry
4 x ca. 30 gflour
2 Teelöffelbaking powder
2 x ca. 30 gbutter
2 egg yolks
1 Prisesalt
Filling
1 x ca. 1/2 Litermilk
8 x ca. 30 gsugar
2 EsslöffelCornflour
3 egg whites
1 x ca. 30 gbutter