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Nargisi Puri
Zutaten für 8
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die Zutaten:
1 1/2 Tasse
Flour, all purpose; 175 g
2 Esslöffel
Ghee; or oil
2 Teelöffel
salt
2
Eggs;boil, peel & mash
2 mittel
Potatoes; boil, peel & mash
1 Esslöffel
Mint, fresh; or fresh coriander (cilantro), finely chopped
1
Green chili; seed & chop Warm water for kneading
