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Rezept:

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Nasi Goreng (Fried Rice) #4
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g	Meat (almost anything goes; I use pork but the muslims use beef); cut in 1/2" cubes.
1 Tasse	onions chopped
2	cloves garlic chopped
3 Esslöffel	Sambal ulek (or chopped/crushed fresh red chile)
6 Esslöffel	Ketjap manis (sweet soy sauce). If you don't have that available; you can replace it with 5 tbs ordinary soy sauce and 2 tbs sugar.
2 Esslöffel	Vegetable oil; (2 to 4)
2 x ca. 450 g	Cooked white rice; (2 to 3)