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Nawagi Murgi (Chicken in Gravy)
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
1
Medium-sized chicken cut into pieces
1
Onion chopped very fine
2
Spring onions; sliced diagonally
1
Handful of almonds; blanched and sliced
1
Handful of cashewnuts
1 Esslöffel
poppy seeds
15
Flakes garlic
2 1/2
Cm ginger
1/2 Teelöffel
cumin seeds
4 Esslöffel
Yogurt
4 Esslöffel
Ghee
1 Esslöffel
Coriander leaves; chopped fine
1 Esslöffel
oil