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Neiman-Marcus Cookies
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tassebutter
2 Tassesugar granulated
2 Tasselight brown sugar
eggs
2 Teelöffelvanilla extract
4 Tasseall-purpose flour
5 TasseOatmeal, blended*
1 Teelöffelsalt
2 Teelöffelbaking powder
2 TeelöffelBaking soda
24 x ca. 30 gchocolate chips
8 oz. Hershey bar (grated)
3 Tassepecans chopped
die Zubereitung:

Cream the butter and both sugars. Add eggs and vanilla; mix together with flour, oatmeal, salt, baking powder, and soda. Add chocolate chips, Hershey bar, and nuts. Roll into balls and place two inches apart on a cookie sheet. Bake for 10 minutes at 375 degrees. Makes 112 cookies (recipe may be halved. *Measure oatmeal, then blend in a blender to a fine powder.


Anmerkungen zum Rezept: