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Nestle Toll House Cookies
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 1/2 Tasseflour
2 TeelöffelBaking soda
2 Teelöffelsalt
1 Tassebutter
1 Tasseshortening
1 1/2 Tassesugar
1 1/2 Tassebrown sugar firmly packed
2 Teelöffelvanilla
eggs whole
4 Tassechocolate chips semisweet
2 Tassenuts chopped
die Zubereitung:

Combine flour, baking soda, and salt in bowl, set aside. Cream together butter and shortening;add sugars, and vanilla;beat well. Add eggs one at a time, beating well after each addition. gradually beat in flour mixture, stir in chips and nuts. Drop by teaspoonful on ungreased baking sheets. Bake 9-11 minutes at 375*

and shortening in their recipe, and I keep using both because it comes out better.


Anmerkungen zum Rezept: