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| 2 | Sticks butter or margarine |
| 6 | eggs |
| 3 Tasse | flour |
| 1/4 Teelöffel | baking powder |
| 1 Teelöffel | lemon juice |
| 1/2 Tasse | Crisco shortening |
| 3 Tasse | sugar |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 1 Tasse | milk |
| 1 Teelöffel | vanilla |
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Grease one large tube pan. Cream together butter & shortening, add eggs one at a time, beating well. Add sugar a little at a time until all is added. Sift flour, salt & baking powder & alternate adding mixture & milk to the creamed mixture until all is added. Add vanilla & lemon juice & beat well. Turn oven on to 350 & put cake in immediately-no preheating necessary. Bake for 1 hour 15 minutes. Remember, ovens vary-check after 1 hour.
Mrs Irvin (Betty) Butler, Jr.
From the <The Bliss of Cooking Returns>, Fort Bliss Officers Wives Club, Ft. Bliss, Tx. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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