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New England Chuck Roast
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 gChuck beef roast
1 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
Onion; cut into quarters
Carrot; cut into quarters
Celery; cut into eight chun
Bayleaf
2 Teelöffelvinegar
5 TasseWater ; ( i added three bee
1 kleinCabbage ; cut into wedges