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New Fashioned Rhu-Berry Pie
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
15 x ca. 30 gRefrigerated pie crust or homemade 2 crust
2 TasseCut-up rhubarb
2 TasseBlueberries
3/4 Tassesugar
1/4 Tasseflour
1/8 Teelöffelnutmeg
1 Prisesalt
die Zubereitung:

according to pkg. Directions for 2 crust pie or make homemade pastry for 2 crust 9" pie. Heat oven to 400Ff. In large bowl, combine all filling ingredients. Toss lightly. Spoon into crust-lined pan. Top with second crust. Seal edges and flute. Cut slits in top crust. Bake at 400 F. for 40-45 minutes or until golden brown. Cover edge of crust with strips of foil after 15-20 minutes of baking to prevent excessive browning.


Anmerkungen zum Rezept: