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New York Rye - Florida Style
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 PackungActive dry yeast (1 1/2 tsp.)
1 TasseRye flour
2 EsslöffelGluten
3 Tassebread flour
2 EsslöffelButtermilk powder
1 Esslöffelsugar
1 Teelöffelsalt
1 Esslöffelhoney
1 Esslöffelbutter
1 1/2 Esslöffelcaraway seeds
1 1/2 Tassewater
die Zubereitung:

Add all ingredients and "start" (white bread mode).

Cooking Echo

Anmerkungen zum Rezept: