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New York Times Lobster Moana
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Live lobster 2 to 2 1/2 lbs.
2 Esslöffeloil
10 MilliliterGarlic minced
2 Esslöffelrum
1/2 TasseChicken or veal broth
1 TasseBean sprouts
1 TasseWater chestnuts sliced
1 TasseSnow peas
1 1/2 TasseChinese cabbage, coarsley cut