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Newhalen Moose Pie
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gMoose or beef; cut into 1 inch cubes
1/4 Tasseflour
1 Teelöffelsalt
3 EsslöffelShortening or veggie oil
1 TasseChopped onion or
1/2 TasseDried onion flakes
1 TasseCarrots; sliced 1/4" thick
1/4 Teelöffelthyme
1 1/2 TasseBeef stock or
4 Bouillon cubes in 1 1/2 cups Water
2 EsslöffelWorcestershire (opt)
1/4 Teelöffelpepper
1 Stick pie crust dough or