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Nicoise Chicken Stew with Tomatoes and Black Olives
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
3 x ca. 450 g
Chicken, cut into 8 serving pieces
3 Esslöffel
olive oil
12 klein
White onions
peeled
1/2 Teelöffel
Dried thyme or 1 sprig fresh thyme
1/4 Tasse
Shallot
minced
2
cloves garlic
minced
2
2 pound cans Italian plum tomatoes, drained and chopped, reserving liquid from one can
1/2 Tasse
white wine
dry