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No-Bake Peanut Butter and Oatmeal Cookies
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tassesugar
1/4 Tassecocoa
1/2 Tassemilk
1/4 x ca. 450 gbutter
1 Teelöffelvanilla extract
1/2 Tassepeanut butter
3 TasseQuick cooking oatmeal
die Zubereitung:

This recipe was in The Kansas City Star food section about 10 years ago. I manage to make them about once a month. No-bakes are a must hav cookie whenever we take a car trip.

In a pan, mix sugar, cocoa, milk and butter. Heat mixture and cook until it boils. Remove from heat and cool one minute. Add vanilla extract, peanut butter and oatmeal; mix well. Drop mixture by teaspoonfuls onto wax paper. Let cool until set.


Anmerkungen zum Rezept: