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Nopales Guisados (Sauteed Cactus)
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Cactus leaves; dethorned, cut in 1/4" strips
1 klein
Onion; cut into thin strips
1/4 Tasse
Cilantro
chopped
1
Dried red New Mexico chile or similar; seeded and soaked in hot water until soft