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Northumberland Bread Soup
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gLoafs bread (white or sourdough), broken into pieces
2 1/2 ca. 1 Literchicken stock
2 grossCarrots finely chopped
2 Celery stalks coarsely chopped
1 grossOnion coarsely chopped
1 Parsnip coarsely chopped
1 White turnip; coarsely chopped
1/4 Tasse(1/2 stick) butter
1/2 Tasseall-purpose flour