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Not Loco Pollo
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Teelöffelcayenne pepper
3 EsslöffelChile pepper
3 Esslöffelonion powder
1/2 Teelöffelground cumin
1 Esslöffelgarlic minced
1 Esslöffelsalt
1 Esslöffeloregano dried
1 Prisecinnamon
Chicken (3-4 lb) cut in pieces
die Zubereitung:

Mix All Ingredients together well and sprinkle liberally over chicken pieces. Refrigerate for 6 or up to 24 hours, before grilling.


Anmerkungen zum Rezept: