| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 | Mix-and-Match Bean Mix recipe |
| 1/2 Teelöffel | Salt, seasoned |
| 1/4 Teelöffel | Kitchen Bouquet, if desired |
|
In a 3-quart saucepan combine beans from bean mix and 7 cups water. Bring to boiling; reduce heat. Cover; simmer for 2 minutes. Remove from heat. Let stand, covered, 1 hour. (Or, soak overnight in a covered pan.) Drain and rinse beans.
To beans, add 6 cups fresh water and seasonings from bean mix. Bring to boiling; reduce heat. Cover; simmer for 1 1/2 hours. Add 1/2 tsp seasoned salt. Stir in 1/4 tsp Kitchen Bouquet if desired. Return to boiling; reduce heat. Cover; simmer for 30 minutes more or until beans are tender. Remove from heat.
Place about 2 cups bean mixture in a blender coontainer. Cover; blend until smooth. Return blended mixture to saucepan; heat through. Makes 6 to 8 servings.
From the files of Deeanne
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
