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| 3 | cloves garlic minced |
| 1/2 x ca. 450 g | Frozen cheese tortellini |
| 10 x ca. 30 g | Canned chicken broth |
| 1 Tasse | peas frozen |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1/4 Tasse | Parmesan freshly grated |
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in saucepan, bring 3 cups water and garlic to boil. Add frozen tortellini; return to boil. Reduce heat to medium-high; cook, stirring occasionally, for 15 minutes. Add chicken broth, 1-1/4 cups water and peas; return to boil. Reduce heat to medium; cook for 5 minutes or until pasta is tender but firm. Stir in pepper and sprinkle with cheese.
Per Serving: about 325 calories, 20 g protein, 8 g fat, 42 g carbohydrate high source fibre, good source calcium, good source iron.
Murray: "Health & Well-Fare: Cooking On Your Own"
[-=Pam=-] PA_Meadows@msn. Com
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Anmerkungen zum Rezept:
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