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Rezept:

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Oat-Wheat Bagel Bread
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Teelöffel	Yeast - 1
1 1/2 Teelöffel	Gluten - 1
1 1/2 Tasse	Oat flour 1
1 1/2 Tasse	Whole wheat flour - 1
1 1/2 Teelöffel	Cinnamon 1
1 Teelöffel	Salt - 1 1/2
3 Esslöffel	Honey - 2
1 Tasse	Water - 5 1/2 oz
die Zubereitung:
1437 cal - 1030 - Amounts are for 1 1/2 pound loaves - amounts to the right are for 1 pound loaves. Variations: Add 1/3 c grated or chopped carrots, millet and/or sunflower seeds. 18/6/93

Anmerkungen zum Rezept: