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Old Fashion German Cheesecake
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
16 x ca. 30 gcream cheese
1/2 TasseMargarine melted
1 PackungCottage cheese, sm curd
1 x ca. 1/2 Litersour cream
1 1/2 Tassesugar
3/4 Tassegraham cracker crumbs
Eggs slightly beaten
1 Esslöffelsugar
1 Teelöffelvanilla
2 EsslöffelButter melted
die Zubereitung:

Mix ingredients for crust and spread on bottom of a spring form cake pan. Beat cottage cheese and cream cheese until creamy. Blend in sugar and eggs. Add flour and vanilla. Add melted margarine and sour cream. Pour mixture over crust and bake 1 hour and 10 minutes. Bake at 325. turn off oven and let stand in oven for 2 hours. Remove; chill and add topping beforeserving.


Anmerkungen zum Rezept: